Krijgen we nog winter of blijft het herfst? Ondanks deze twijfel zijn de echte winterwijnen voor dit jaar weer top! Neemt u eens een Pillitteri Cabernet Franc Exclamation; een wijn van hoog niveau maar toch ook heerlijk zacht en fruitig. Of probeert u eens Burge Vines Shiraz uit de heerlijk warme Barossa Valley, Australië. U proeft de warmte in deze stevige rode wijn. Heerlijk bij vleesgerechten en gerechten met tomaat. Deze wijn heeft genoeg pepertjes maar ook aardbeienfruit; een typisch Australische shiraz dus! Wilt u liever een zachte rode wijn, neemt u dan de Pillitteri Cabernet Merlot. Deze wijn is gemaakt van zowel Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon en Merlot en super zacht en fruitig. Deze wijn is geschikt voor de beginnende als de gevorderde liefhebber van rode wijn.

Gaat u genieten van een fruitig dessert? Kiest u dan eens voor Canadese Icewine. Pillitteri is een van de toppers ter wereld in het maken van ijswijn. Zo waren zij de eerste ter wereld met een Shiraz Icewine. Deze ijswijn was al onderdeel van onze feestdagenselectie maar hiervan mogen we gerust blijven genieten deze winter! De Pillitteri Shiraz Icewine is lekker zoet met een subtiel pepertje en past perfect bij pittige Thaise gerechten of desserts met een bite, zoals chocolade. Maar ook de originele Vidal Icewine mag er wezen. Deze druivensoort werd als eerst gebruikt om ijswijn te maken. Heerlijk fruitig met fruittonen van mango, passievrucht en lychee. Wow! Beide ijswijnen wonnen meerdere prijzen. 'And it is easy to taste why!'